
Про країну:
Танзанія – найдивовижніша з країн Африки! Танзанія – край дикої природи, мальовничих саван, величних гір і численних озер. Тут знаходиться найвища точка Африканського континенту – гора Кіліманджаро, найбільше озеро Африки – Вікторія, а також найглибше озеро материка – Танганьїка і звичайно цілий архіпелаг з однойменним головним островом – Занзібар.
Особливості кухні:
Ньяма-чома – великі шматки козлятини, що обсмажують на відкритому вогні.
Даклінг-дар-ес-салам – святкова танзанійська страва. Це качка, яку тушкують у кокосовому молоці і подають з рисом.
Угалі – каша, яка тут часто виступає гарніром.
Джетфрут – дуже цікавий фрукт, який неодмінно варто спробувати.
Бобовий суп з кокосовим молоком.
Усі можливі морепродукти (рагу з восьминога, грильовані креветки, рибка на вугіллі, запечена в банановому листі…)
Short-lobster вони ж baby-lobster – популярна та дуже смачна страва.
Розваги і пам`ятки:
Продовжуючи тему тваринного світу, не можна не згадати про один з головних розваг туристів, які прибули в Занзібар – захопливий сафарі. Щоб побачити диких тварин в їх природному середовищі, потрібно зробити переїзд до столиці Танзанії місто Дар-ес-Салам (2 години поромом) і відправитися в парки Серенгеті та Нгоронгоро. Міграційні зебри та антилопи гну, гіпопотами, гепарди, леопарди, стада слонів, бабуїни, імпали, антилопи, леви, буйволи – перед тими, хто наважується на захопливу подорож, світ дикої природи постає у всій красі.







